В душном воздухе Джексона 1960-х витают несбыточные мечты и горькие истины. Скитер, только что получившая университетский диплом, чувствует, как родной городок душит её писательские амбиции. Приличной южной барышне положено думать о замужестве и домашних хлопотах, а не о карьере в большом мире. Эйбилин, прослужившая белым тридцать лет, похоронила надежды вместе с единственным сыном. А Минни, чьи кулинарные шедевры могли бы покорить любой ресторан, вынуждена менять работы из-за своего острого языка.
Три женщины, такие разные — неопытная белая девушка, уставшая черная служанка и дерзкая повариха — находят друг в друге родственные души. Их объединяет обострённое чувство несправедливости и отчаянное желание изменить хоть что-то в этом закостеневшем мире. Под угрозой их безопасности и репутации они начинают тихую революцию, способную перевернуть устои всего Джексона. Сумеют ли их хрупкие силы противостоять многовековым предрассудкам?